Choisir son whisky

Qu’est ce qu’un whisky tourbé ?

Le whisky tourbé offre un goût fumé très distinctif. Cette saveur particulière provient de la tourbe, une substance végétale, utilisée comme combustible lors du séchage des grains-d’orge germés constituant le malt. La présence ou l’absence de tourbe peut d’ailleurs être…

Whisky : qu’est ce que le Rye ?

Bien adapté à un climat rigoureux, le rye ou seigle en français fut la première céréale employée pour distiller du whisky en Pennsylvanie et en Amérique du Nord. Dans les temps anciens, le maïs et le blé se sont plus imposés au XIXe siècle comme étant…

Le Bourbon est il un whisky ?

Amateur ou aguerri, avant toute consommation, il est préférable de bien connaître le produit pour mieux l’apprécier. Cette boisson alcoolisée acquiert le nom de whisky ou de bourbon selon sa composition et le procédé de fabrication. Des sources pures, une terre…

Whisky et Scotch : quelles différences ?

Les consommateurs d’alcool aiment boire le whisky et le scotch, car ils sont des produits de qualité. Pourtant, ils sont nombreux à ne pas connaitre les différences scotch et whisky. Ces deux produits ne possèdent aucun point commun, à part l’existence de…